Жимолость Сластена

Описание

Жимолость Сластена или Сладкоежка — это сравнительно молодой сорт, отличающийся высокой морозостойкостью и урожайностью, выдающимися вкусовыми качествами. Сорт относится к съедобным растениям, но лишен крупных ягод по сравнению с Бакчарским великаном, Ленинградским великаном, и другими крупноплодными сортами. Несмотря на такой недостаток, Сластена пользуется спросом среди новичков и опытных садоводов. Ниже представлены основные характеристики такого растения и правила по его выращиванию.

Кусты среднего роста, компактные. Густая крона с овальными очертаниями. Окрас плодов весом до 1,2 г фиолетовый, кожица толстая, бугристая, ее покрывает густой восковой налет.

В ягодах жимолости очень много витаминов и минералов. В ягодах содержатся витамины: В1, В2, В9, С, Р, А. В состав ягод входят лимонная, щавелевая, яблочная и янтарная кислоты, пектины, дубильные вещества. Наконец, очень много микроэлементов: калия — 70 мг, магния — 21 мг, фосфора — 35 мг, кальция — 19 мг, натрия — 35 мг, йода — 90 мкг. Многие витамины и элементы находятся в соединениях, усиливающих действие друг друга.